Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
86 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van het land. De uitgestrekte wijngaarden liggen tegen de uitlopers van de Alpen en profiteren van een uniek klimaat: warme zomers, koele nachten en mistige herfstdagen. Deze combinatie geeft druiven een lang groeiseizoen, wat resulteert in wijnen met diepte en complexiteit.
De trots van Piemonte is de Nebbiolo-druif, verantwoordelijk voor beroemde wijnen als Barolo en Barbaresco. Deze wijnen staan bekend om hun krachtige tannines, hoge zuren en aroma’s van rozen, teer en rijp rood fruit. Naast Nebbiolo speelt Barbera een grote rol: fruitig, toegankelijk en met levendige zuren. Dolcetto biedt een zachtere, ronde stijl die vaak jong wordt gedronken.
Piemonte produceert ook uitstekende witte wijnen. Gavi, gemaakt van de Cortese-druif, is fris, mineraal en verkwikkend. Arneis uit Roero is aromatisch met tonen van peer, appel en bloemen. Bovendien staat Piemonte bekend om zijn mousserende wijnen, waaronder Asti Spumante en de droge Alta Langa.
Hoewel de regio sterk geworteld is in traditie, hebben moderne wijnmakers nieuwe technieken geïntroduceerd om wijnen toegankelijker te maken. Kortere rijpingstijden en zorgvuldig gebruik van hout zorgen voor een zachtere stijl zonder verlies van karakter.
Waarom zijn Barolo en Barbaresco zo kostbaar?
De productie is kleinschalig, de rijping lang en de druif Nebbiolo is veeleisend in de wijngaard.
Zijn er ook toegankelijke wijnen uit Piemonte?
Zeker, Barbera en Dolcetto bieden veel smaak voor een vriendelijkere prijs.
Piemonte-wijnen passen uitstekend bij rijke, hartige gerechten. Denk aan truffelpasta, stoofschotels, wild en gerijpte kazen. Een glas Nebbiolo bij tajarin-pasta met truffel is een klassieke combinatie die de ziel van Piemonte perfect weergeeft.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
