Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
2 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Engelse wijn heeft de afgelopen decennia een enorme kwaliteitsontwikkeling doorgemaakt. Waar het land vroeger nauwelijks als wijnproducent werd gezien, behoort het nu tot de meest veelbelovende wijnlanden van Europa. Het koele klimaat en de kalkrijke bodems – vergelijkbaar met die in de Champagne – zorgen voor wijnen met frisse zuren, finesse en een uitgesproken karakter.
Wijnbouw in Engeland kent een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Toch verdween het lange tijd naar de achtergrond door het koele weer. Vanaf de jaren ’80 begon een nieuwe generatie wijnmakers te experimenteren met druivenrassen die geschikt zijn voor het klimaat. Dankzij warmere zomers en moderne technieken bloeit de Engelse wijnbouw als nooit tevoren.
Engeland staat vooral bekend om zijn mousserende wijnen, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Deze traditionele methode levert wijnen op met verfijnde bubbels en een complexe smaak. Bij de stille wijnen doen vooral Bacchus, Pinot Gris en Ortega het goed, resulterend in frisse, aromatische stijlen.
Engelse mousserende wijnen zijn levendig en elegant, met aroma’s van citrus, groene appel en brioche. De stille witte wijnen hebben vaak een aromatisch profiel met bloemen, appel en kruidigheid. Rode wijnen blijven zeldzaam, maar lichtere stijlen van Pinot Noir winnen terrein.
Is Engelse wijn vergelijkbaar met Champagne?
Ja, vooral de mousserende wijnen delen veel kenmerken dankzij het klimaat en de bodemsoort.
Wordt er veel Engelse wijn geëxporteerd?
Steeds meer, vooral naar markten in Europa, de VS en Azië.
Mousserende Engelse wijn is een uitstekende keuze bij oesters, schaal- en schelpdieren of feestelijke gerechten. Bacchus past goed bij lichte visgerechten en frisse salades. Met Engelse wijn proef je de frisse elegantie van het Britse platteland in je glas.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
