Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
9 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Peruaanse wijn is minder bekend dan die uit buurlanden als Chili en Argentinië, maar heeft een rijke en interessante traditie. De meeste wijngaarden liggen in de kustvalleien ten zuiden van Lima, waar het warme, droge klimaat en de verkoelende invloed van de Stille Oceaan zorgen voor perfecte rijpingsomstandigheden. Daarnaast wordt er in hoger gelegen gebieden geëxperimenteerd met nieuwe stijlen.
De wijnbouw in Peru begon in de 16e eeuw met Spaanse kolonisten, die druivenrassen uit Europa meebrachten. In de loop der tijd ontwikkelde het land een eigen stijl en specialiteit. Peru is vooral bekend geworden door pisco, een druivendistillaat, maar de afgelopen decennia is de productie van kwaliteitswijn sterk gegroeid.
Cabernet Sauvignon, Malbec en Tannat zijn veelgebruikte blauwe druivenrassen die zorgen voor volle, fruitige rode wijnen. Bij wit zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc en inheemse varianten zoals Quebranta populair. De stijlen variëren van lichte, frisse wijnen tot rijpe, geconcentreerde bewaarwijnen.
Peruaanse wijnen profiteren van veel zon en lage luchtvochtigheid, wat zorgt voor gezonde druiven met intense aroma’s. Rode wijnen zijn vaak krachtig en vol, terwijl witte wijnen fris en aromatisch blijven, dankzij de verkoelende zeewind.
Is Peru alleen een producent van pisco?
Nee, naast pisco produceert Peru steeds meer kwaliteitswijnen die internationaal erkenning krijgen.
Wordt Peruaanse wijn veel geëxporteerd?
Nog beperkt, maar de export groeit gestaag.
Peruaanse wijnen combineren uitstekend met de eigen keuken. Rode blends zijn heerlijk bij gegrild vlees en stoofschotels, terwijl frisse witte wijnen perfect passen bij ceviche en andere visgerechten. Met Peruaanse wijn proef je de zon, zee en bergen van dit veelzijdige land.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment