2017
€11,50
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Intens, rond en romig | |
Land | Italië | |
Streek | Langhe | |
Druif | Barbera, Dolcetto | |
Domein | Viberti Giovanni |
Alcohol | 13% | |
Spijs | Salade | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | DOC | |
Houtgerijpt | Nee |
“ “
Beide druiven worden apart vergist en de dolcetto wordt voor 12 maanden in eiken vaten gerijpt. De barbera rijpt daarentegen in roestvrijstalen tanks. Per jaar variert de hoeveelheid barbera of dolcetto in de wijn, afhankelijk van de oogst. Nadat beide druiven zijn geblend rijpt de wijn nog minstens zes maanden op de fles.
Lees meerOp de fles staat een roodborstje, die veelvoudig is te vinden in de wijngaard waar de druiven vandaan komen.
Lees meerViberti Giovanni wordt gezien als één van de beste producenten uit de Piëmonte. In 1919 kwam de herberg ”Buon Padre” in het bezit van de familie. Reizigers konden op doortocht overnachten en dineren bij Buon Padre. Tot 40 jaar terug werd de wijn enkel geproduceerd voor het restaurant zelf. Toen men ook buitenlandse gasten begon te ontvangen, werden de wijnen van Viberti Giovanni al snel internationaal bekend. Tegenwoordig staat de jonge Claudio aan het roer en heeft hij naast Buon Padre een tweede restaurant in het stadje Barolo geopend genaamd La Gamella. Ook wordt er de komende jaren een prachtig boutique hotel gebouwd en wordt de kelder verbouwd tot een ”state – of – art winery”
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00