Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Licht, fruitig en soepel |
 |
Land | Italië |
 |
Streek | Sicilië |
 |
Druif | Nero d’Avola |
 |
Domein | Riofavara |
 | Alcohol | 13,5% |
 | Spijs | Biefstuk |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | IGP |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Deze wijn wordt gemaakt van druiven die handmatige en selectief worden geoogst in de tweede en derde tien dagen van september. Na de eerste persing wordt de most 48 uur gegist volgen de Val di Noto methode, waarna een tweede zachte persing volgt. De wijn gist op eigen gisten. De wijn rijpt vervolgens 3 maanden op eikenhout en minimaal 8 maanden op de fles.
Lees meerHet resultaat is een wijn met een neus van intens fruit, licht kruidig en zwoel, en een rijpe intense, luxe smaak, met mooie zuren. (Perswijn, Maart/April 2020 – beoordeling 4.5/5)
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
