Quattro Quarti Grillo DOC

Cantine Ermes Societa Cooperativa Agricola

Het verhaal van Cantine Ermes begint niet zo heel lang geleden, op een plek getekend door verlies én veerkracht. In de nacht van 14 op 15 januari 1968 werd de Belice-vallei opgeschrikt door een allesverwoestende aardbeving. Kleine steden zoals Gibellina, Salaparuta, Poggioreale, Partanna, Santa Ninfa, Salemi, Santa Margherita di Belice, Montevago en Sambuca werden van de kaart geveegd. Maar uit datzelfde land van puin en herinnering, stond een nieuwe generatie druiventelers op. Jong, vastberaden en met diepe wortels in hun bodem besloten zij het anders te doen. Ze kozen voor groei, voor hoop, voor vooruitgang. In 1998 kwam hun droom tot leven: Cantine Ermes werd opgericht. Een coöperatie met het hart op de juiste plaats – letterlijk, in het hart van de Belice-vallei, tussen Gibellina en Santa Ninfa. Wat begon als wederopbouw, groeide uit tot een symbool van doorzettingsvermogen en innovatie in de Siciliaanse wijnwereld.