PZ Svirče Plavac | Kroatië | gemaakt van de druif Plavac Mali
PZ Svirče Plavac | Kroatië | gemaakt van de druif Plavac Mali
De Grote Hamersma score 8.5

PZ Svirče Plavac

2018

Rode wijn

Intens, rond en romig
Intens, rond en romig
Kroatië
Kroatië, Dalmatië
Plavac Mali

11,50

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

De pure smaak van Dalmatië

De Plavac Mali druif levert rijke, smaakvolle wijnen met een hoog alcoholpercentage (tot wel 17%) en veel tannines. De wijnen worden vaak gekenmerkt door smaken en aroma’s van bramen, donkere kersen, peper en kruiden.

Hoe smaakt deze wijn?

Intens, rond en romig
Intens, rond en romig
Smaak Smaak Intens, rond en romig
Intens, rond en romig
Land Land Kroatië
Streek Streek Dalmatië
Druif Druif Plavac Mali
Domein Domein PZ Svirče
AlcoholAlcohol12,5%
SpijsSpijsKaasplankje
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieKvalitetno
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score 8.5

De Grote Hamersma score 8.5

“ “

Proef de druif

De Plavac van PZ Svirče is niet te sterk of the zwaar, maar is nog steeds rijk aan uitzonderlijke Plavac aroma’s. De wijn weerspiegelt de tijdloze ziel van het eiland, de warme Kroatische zon en de koele Adriatische Zee. Je proeft in deze wijn de pure smaak van de Plavac Mali druif.

Lees meer

De oerbroer van primitivo en zinfandel

De wijn is geproduceerd uit een enkele druivenvariëteit, de beroemde en belangrijkste druif van Dalmatie: de Plavac Mali. Letterlijk betekent Plavac Mali ‘klein blauwe’. Het zijn dan ook kleine druifjes met veel schil en daardoor veel tannine. Deze druif is voortgekomen uit de vrijwel uitgestorven Kroatische druif Crljenak Kaštelanski die genetisch gelijk is aan de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. Uit DNA onderzoek is namelijk gebleken dat al deze druiven hun oorsprong hebben in het Kroatische Dalmatië. Plavac mali is dus een oerbroer van de Primitivo en de Zinfandel.

Lees meer

Lekker bij

Plavac past erg goed bij vlees, vis en krab. Ook is gebleken dat deze Plavac een uitermate goede kaaswijn is. Ideale serveertemperatuur: 18 graden Celsius.

Lees meer

Alternatieven

Scroll