2020
€9,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Licht, fruitig en soepel |
 |
Land | Italië |
 |
Streek | Toscane |
 |
Druif | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah |
 |
Domein | Morisfarms |
 | Alcohol | 12,5% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | DOC |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De basis is Sangiovese (80%) aangevuld met Carbernet Sauvignon, Syrah en Petit Verdot. In het glas oogt de wijn levendig rood. Het bouquet is fris, fruitig en harmonieus met hints van verse kersen en framboos. In de mond doet het denken aan intens fruit, vol en warm met een mooie lange afdronk.
Lees meerDe oogst vindt plaats in de tweede en derde week van september, afhankelijk van de druif. De wijn heeft geen rijping gehad op eiken vaten maar enkel 3 maanden op fles. Een wijn die jong gedronken moet worden om zijn frisheid te bewaken.
Lees meerAlweer meer dan 300 jaar geleden verliet de familie Moris Spanje om zich te vestigen in de Maremma streek in Toscane, Italië. Begonnen met het cultiveren was hetin 1977 toen een dochter van Moris trouwde met Adolfo Parentini. Met zijn kennis begon de familie het aanleggen van wijngaarden. Parentini’s vertrouwen en vastberadenheid om wijnen van topkwaliteit te creëren in de Maremma kreeg zijn investering in en promotie van de Morellino di Scansano-appellatie, geboren in 1978, kreeg het predicaat D.O.C.G. In 1981 kwam Morisfarm’s eerste fles Morellino di Scansano uit de kelder en wordt algemeen beschouwd als de vaandeldrager van de appellatie. Parentini creëerde vervolgens de vlaggenschipwijn van de familie, een IGT met de naam Avvoltore (ontleend aan het lokale dialectwoord voor de havik van de Maremma), die nu wordt gezien als een van de beste Super Tuscans over de hele wereld. Met de tweede vintage van Avvoltore in 1990 werd de handtekening van Gualtier Luigi Moris, de schoonvader van Adolfo Parentini, aan het etiket toegevoegd om publiekelijk zijn goedkeuring te tonen voor alle inspanningen die Parentini deed namens de familie Moris. Tegenwoordig wordt Morisfarms gerund door twee van de Moris-neven: Ranieri Moris en Giulio Parentini. Samen behouden ze met passie Parentini’s trotse erfenis van het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die authentiek het gebied weerspiegelen waarin ze worden verbouwd en geproduceer. Ondanks hun internationale succes en bereik blijft Italië de grootste markt. Dit zorgt ervoor eerlijke prijzen en een uitzonderlijke hoge kwaliteit.
Lees meerEen wijn voor bij de hele maaltijd, voorgerechten, pasta, vlees en stoofschotels maar ook zeker bij gestoofde vis vanwege zijn frisheid en harmonie. Het typische lokale gerecht bij deze wijn is gestoofd wild zwijn (een Maremma-traditie!).
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
