Los Vascos Cabernet Sauvignon | Chili | gemaakt van de druif Cabernet Sauvignon
Los Vascos Cabernet Sauvignon | Chili | gemaakt van de druif Cabernet Sauvignon
De Grote Hamersma score 9

Los Vascos Cabernet Sauvignon

2019

Rode wijn

Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Chili
Chili, Colchagua-Vallei
Cabernet Sauvignon

9,95

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Sterwijn | Score 9 in De Grote Hamersma

Hoe smaakt deze wijn?

Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Smaak Smaak Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Land Land Chili
Streek Streek Colchagua-Vallei
Druif Druif Cabernet Sauvignon
Domein Domein Los Vascos
AlcoholAlcohol14%
SpijsSpijsBiefstuk
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieNiet bekend
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score 9

De Grote Hamersma score 9

“ “

Traditionele Bordeaux-methode

De kleur is intens robijnrood. Een vleugje zwarte bes, verse pruim, kers en rijpe framboos maakt een rijke aan fruit. Met tonen van zoethout en witte peper mengt zich op harmonieuze wijze de fruitaroma’s. Het evenwicht tussen alcohol, zuren en tannines is mooi in balans, waardoor de smaak zeer fris en sappig is. De wijn heeft een zeer prettig karakter.

Lees meer

De Grote Hamersma

“Lees meer over Los Vascos bij de Carmenère Grand Reserve. Maar proef eerste deze cabernet sauvignon. Klassieke verschijning. Niet te zoet. Diep donker fruit, cacao, blaadje laurier naast een kopje espresso, de tannines jong en frontaal maar rijp en gezond. Nergens zich op dringende nieuwe wereldzoetjes. De hand van de meesters uit Bordeaux. Veel wijn voor dit geld.”

Lees meer

Wijngaarden van Los Vascos

De wijngaarden van Viña Los Vascos bevinden zich in Colchagua Vallei in het Midden van Chili bij Peralillo. Hier werden 250 jaar geleden door de familie Echenique de eerste wijnstokken aangeplant. De eerste Franse druivenrassen werden rond 1850 geïntroduceerd. In 1981 kreeg de bodega definitief de naam Viña Los Vascos, een eerbetoon aan de oorspronkelijke Baskische eigenaren. Los Vascos betekent letterlijk Baskisch. Domaines Barons de Rothschild (Lafite) heeft sinds 1988 de eigendomsrechten van Los Vascos, een groep wijnhuizen onder leiding van het befaamde Château Lafite-Rothschild in Bordeaux.

Lees meer

Stille Oceaan

Op ca. 40 kilometer van de Stille Oceaan liggen de wijngaarden op ruim 120 meter hoogte. De hitte wordt tijdens de zomermaanden getemperd door de wind van Stille Oceaan en in de winter is het gebied vrij van vorst. Om het volledige aromapotentieel te ontwikkelen krijgen de druiven alle gelegenheid langzaam te rijpen door de flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

Lees meer

Colchagua-vallei

De wijngaarden lagen vroeger vooral in het vlakke deel van de Colchagua-vallei. Aan de rand van de Colchagua-vallei bij het dorp Peralillo, heeft Los Vascos op de hellingen de nieuwere delen van het wijnimperium aangeplant. Cabernet sauvignon is beroemd geworden om de kwaliteit die in Colchagua-vallei werd ontwikkeld. Bij Viña Los Vascos speelt dit druivenras de hoofdrol, maar ook andere rassen als carmenère, syrah en malbec doen het hier uitstekend. Extra complexiteit en evenwicht wordt bij de Los Vascos Grande Réserve en Le Dix verleent, net zoals dat in Bordeaux gebruikelijk is.

Lees meer

Klimaatbeheersing

Klimaatbeheersing rond de wijnstokken wordt continue de waterhuishouding, luchtvochtigheid en temperatuur bijgehouden, dankzij een ultramodern ‘klimaat-monitoring-systeem’. Château Lafite-Rothschild heeft een eigen kuiperij, een groot deel barriques, de houten vaten worden door Los Vascos gebruikt om kwaliteit, aroma’s en textuur aan de wijn toe te voegen.

Lees meer

Alternatieven

Scroll