Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Spanje |
 |
Streek | |
 |
Druif | Garnacha |
 |
Domein | Descalzos Viejos |
 | Alcohol | 15% |
 | Spijs | Lamskoteletten |
 | Inhoud | 0 cl |
 | Classificatie | D.O. |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De wijnstokken staan op een uniek perceel , op 650 mtr hoogte, langs de Taag – de rivier die Ronda doorklieft, en waardoor de diepe bodem van kalksteen is, met een zandige leemlaag erbovenop, en dat, samen met het unieke micro klimaat van Ronda zorgt ervoor dat de wijnen uit Ronda anders zijn ; fris en vol van smaak.
Lees meerDeze garnacha is kersrood van kleur, een geur van bosvruchten en kruiden, mineraal, smaakt fris met lange evenwichtige afdronk , heeft 16 mnd gerijpt in houten fusten van 500 ltr , mèt raspón ! Door de microklimaat zone van Ronda is dit een heel frisse garnacha gebleven , ondanks de 15% alcohol – er is nu eenmaal veel zon in Ronda- maar door de verfrissend koele nachten houdt de druif zijn frisheid. Door op het juiste moment te oogsten, de druif snel en koel te verwerken en met de magie in de wijnkelder van Vicente Inat – de wijnmaker – heeft Dv een top garnacha in de collectie ! Ook van deze wijn is de productie gering , dus geniet van deze wijn zolang die voorradig is .Serveren op 15-18 graden De wijn heeft een goed bewaar potentieel , maar eenmaal geproefd is bewaren lastig gebleken …..
Lees meerEendenborst, gegrilde groente, lamsvlees, Tajine
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
