Menu

Il Picchio Pecorino

2023

Witte wijn

12,45

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Verrassende gastronomische wijn.

Droge witte wijn met fijne zuren, veel elegantie en frisheid van 100% pecorino. Biologisch en veganistisch uit de Marken in Italië. De wijn is strogeel van kleur en heeft aroma’s van witte perzik, groene appel, citrusfruit, aalbessen, rijpe peer en mineralen.

Serveertip: kan goed gecombineerd worden met vis, gevogelte, wit vlees, pasta en risotto, maar ook heerlijk bij salades, geitenkaas, jonge kaas of als gastronomische wijn.

Hoe smaakt deze wijn?

AlcoholAlcohol13,5%
SpijsSpijsVis
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieDOC
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score 8.5

De Grote Hamersma score 8.5

“Wijn pecorino zien we vaker de laatste paar jaar, en terecht, en dit is wel een heel plezierig exemplaar. Wilt u eens kennismaken, kies dan deze, uit het wijngebiedje Falerio in de Marche, aan de Adriatische Zee.”

il picchio. Zonder Hoofdletters. De Specht. Hoezo? Lees het op de site van de importeur, ilpicchiovino.com. Twee wijnliefhebbers die het mooiste van de Marche zoeken. En deze pecorino vonden. Die geheimzinnige witte wijn van de druif die genoemd is naar een schaap, aan kaas doet denken, maar met beide niks van doen heeft – hoewel wel drinkbaar bij beide, zeker bij de kaas. Wijn pecorino zien we vaker de laatste paar jaar, en terecht, en dit is wel een heel plezierig exemplaar. Wilt u eens kennismaken, kies dan deze, uit het wijngebiedje Falerio in de Marche, aan de Adriatische Zee. Kittig geurend naar zonnig voorjaar; vol sappig fruit waaronder een kneep limoen en precies de juiste minieme dosis grapefruitbitter. Mooie vondst van de specht.

Lees meer

Il Picchio Vino

Welkom bij Il Picchio – een bijzondere wijncoöperatie in het hart van de prachtige regio Ripatransone waar traditie, passie en internationale samenwerking samenkomen in elke fles wijn. Il Picchio is een coöperatie van lokale wijnboeren die al generaties lang met liefde voor hun land werken. Ze kennen de heuvels, de zon en de bodem als geen ander en brengen hun vakmanschap samen onder één naam: Il Picchio – de specht, symbool van le Marche, de natuur en onze verbondenheid met het land.

Lees meer