2020
€16,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Vol, rijk en complex |
 |
Land | Frankrijk |
 |
Streek | Chablis |
 |
Druif | Chardonnay |
 |
Domein | Domaine Massin |
 | Alcohol | |
 | Spijs | Vis |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | AOP |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Na de oogst wordt de most op lage temperatuur vergist en na de spontane malolactische gisting rijpt de wijn zo’n 8 maanden op de fijne droesem (‘lie’). Uiteraard wordt de wijn regelmatig omgeroerd en zo onstaat er een heerlijk aroma.
Lees meerHet is een échte Chablis dus strogeel van kleur met de zo kenmerkende groenige reflecties. Complexe, bloemige neus maar ook weer die kenmerkende mineraliteit. Mooi vol van smaak, frisdroog, knisperend en elegant.
Lees meerDe wijngaarden van Domaine Massin hebben een werkelijk uitzonderlijke ligging met de wijngaarden van Montée de Tonnerre direct grenzend aan de Grand Crus. De kleine wijngaard met ruim 40-jarige wijnstokken rust op Portlandse klei en kalksteenbodems met een wijnstokdichtheid van 8500 wijnstokken per hectare.
Lees meerOesterwater wordt Chablis ook wel genoemd en die combinatie werkt dus erg goed. Maar verder ook heerlijk bij andere schelpdieren en witvis.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
