2016
€15,00
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Intens, rond en romig |
 |
Land | Italië |
 |
Streek | Toscane |
 |
Druif | Merlot, Sangiovese |
 |
Domein | Podere Cigli |
 | Alcohol | 14% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Denominazione di origine controllata |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De wijn heeft een zeer beperkte productiehoeveelheid van 3.000 flessen van deze wijn per jaar. Stel je voor dat 3.000 flessen niet eens genoeg zijn om de voorraad van supermarkten te vullen. Een familiebedrijf plukt alle druiven met de hand en sorteert ze vervolgens voor elke wijn afzonderlijk.
Lees meerKalkhoudende klei en zandgrond. Ongeveer 5300 druivenstokken geplant per hectare, wat resulteert in 8-9 ton druiven per hectare. Plantsysteem is Cordon Spur. Druiven Sangiovese 70%, Merlot 30%. Gefermenteerd gedurende 2 weken in stalen tanks van 20 hl. 8 maanden gerijpt in stalen tanks en 3 maanden in flessen.
Lees meerEen vriendelijk samenzijn tussen de nationale sangiovese en de megalomane merlot. Leidt niet tot ruzie maar tot een stevig onderonsje dat wel. Merlot geeft laurier, pruim en flink wat tannines. Sangiovese fluit vrolijk kersend mee. Op de achtergrond begint de herfst zich al te roeren.
Lees meerLasagne (pasta met rode saus), pizza, gebakken aardappelen, worstjes.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
