2018
€13,50
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Frankrijk |
 |
Streek | Languedoc-Roussillon |
 |
Druif | Carignan, Cinsault, Syrah |
 |
Domein | Château Moujan |
 | Alcohol | 15% |
 | Spijs | Truffelrisotto |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Appelation d’Origine Contrôlée |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Uiteraard is het een blend, vooral bestaande uit syrah (70%), aangevuld met 25% cinsaut en 5% mazuelo ofwel carignan. Ondanks het vrij pittige alcoholpercentage komt de wijn niet zoet over, wel kruidig met gematigde zuren. De tannines zijn mooi zacht, de wijn is mild. In de geur wat (vuur)steen, chocola en garrigue.
Lees meerDe syrah, cinsaut en carignan zijn op 3 verschillende momenten geoogst in september en oktober. De eerste 2 druiven zijn 12 maanden op hout gegaan, gedeeltelijk 1 en gedeeltelijk 2 jaar oude vaten. De carignan is op rvs gegaan. Dat geeft een mooie complexe smaak aan deze wijn
Lees meerEen fijn glas wijn van bijzondere wijngaarden vlak aan de kust van de Middellandse Zee. Dat schreeuwt om lekker eten, wat te denken van geroosterd lamsvlees of stevige gerechten met truffel. Een beetje gekoeld zal hij in de zomer een barbecue ook niet uit de weg gaan.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
