Château de Quincay Le Chêne Rond Valençay | Frankrijk | gemaakt van de druiven Chardonnay en Sauvignon Blanc
Château de Quincay Le Chêne Rond Valençay | Frankrijk | gemaakt van de druiven Chardonnay en Sauvignon Blanc

Château de Quincay Le Chêne Rond Valençay

2019

Wit

Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Frankrijk
Frankrijk, Loiredal
Chardonnay, Sauvignon Blanc

9,95

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Een pareltje uit de Loirevallei

Een wijn van een niet al te bekende AOP: Valençay. Pas sinds 2003 ingesteld. Het is een van de weinig AOP's in de Loirestreek waar Chardonnay mag worden aangeplant. Er zijn slechts 50 wijnboeren die Valençaywijnen maken, waar Château de Quincay er dus een van is. Voor deze wijn gebruikt men 80% Sauvignon en 20% Chardonnay.

Hoe smaakt deze wijn?

Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Smaak Smaak Fris, fruitig en droog
Fris, fruitig en droog
Land Land Frankrijk
Streek Streek Loiredal
Druif Druif Chardonnay, Sauvignon Blanc
Domein Domein Château de Quincay
AlcoholAlcohol
SpijsSpijsAsperges
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieAOP
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score

“ “

Klein familiebedrijf

De wijngaarden van de familie Cadart bevatten veel klei en leisteen en zijn gemiddeld 25 jaar oud. De fermentatie vindt. net als de Touraine, op langzame, gecontroleerde temperatuur plaats. De wijn rijpt, in tegenstelling tot wat de naam suggereert, niet op eikenhouten vaten. Om zo veel mogelijk aroma’s te creëren rijpt de wijn op de droesem (‘lie’) gedurende zo’n 6 maanden. Het is een wijn met een goede reputatie, getuige ook de vele malen dat hij in de Guide Hachette heeft gestaan.

Lees meer

Gastronomisch interessant…

Heerlijk bij asperges en andere groentegerechten! En natuurlijk bij de lokale geitenkaas – eveneens met de AOP Valençay.

Lees meer

Alternatieven

Scroll