2016
€14,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Licht, fruitig en soepel |
 |
Land | Frankrijk |
 |
Streek | Beaujolais |
 |
Druif | Gamay |
 |
Domein | Charlotte, Julien et Pierre-Yves Perrachon |
 | Alcohol | 13,5% |
 | Spijs | Biefstuk |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | AOP |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De wijngaard omvat de terroirs Les Capitans / La Bottière / Les Chers, waarvan de wijnstokken zo’n 60 jaar oud zijn. De stokken zijn in Gobelet gesnoeid. De bodem bestaat uit verweerd graniet en magmatisch gesteente.
Lees meerDe hele druiven worden vergist door middel van natuurlijk gisten. Dit proces duurt 10 tot 14 dagen, waarbij de temperatuur onder de 28 graden Celsius wordt gehouden. Eens per dag wordt de gistende wijn over gepompt. De malolactische gisting vindt plaats in betonnen tanks, waana de wijn 12 maanden eveneens in betonnen vat rijpt. De wijn wordt alleen op fruitdagen op de maankalender gebotteld op het chateau.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
