Menu

Caspide Lazio IGP Rosso

2021

Rode wijn

Merlot, Sangiovese

11,75

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Fruitige en frisse minerale wijn

Deze robijnrode wijn verenigt fruitige aroma’s en minerale tonen in perfecte harmonie. De zachte structuur en frisse afdronk maken hem bijzonder elegant. De druiven groeien op vulkanische bodems met zuidelijke blootstelling, wat zorgt voor zijn kenmerkende, verfijnde mineraliteit.

Hoe smaakt deze wijn?

Smaak Smaak Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Land Land Italië
Streek Streek Lazio
Druif Druif Merlot, Sangiovese
Domein Domein Casale Vallechiesa
AlcoholAlcohol12,5%
SpijsSpijsCharcuterie
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieIGP
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score

“ “

Caspide Rosso

Na handmatige oogst begin oktober fermenteert de wijn in roestvrijstalen tanks bij 22–24 °C. Een korte maceratie van 6–8 dagen versterkt de aroma’s. Daarna rijpt de wijn ‘sur lie’ in staal, wat zorgt voor extra diepgang en zachtheid, voordat hij wordt gebotteld. Het wijnhuis in Frascati in provincie Rome is de meest innovatieve wijnmakerij uit deze regio. Men maakt fantastische vulkanische wijnen en maken gebruikt van de modernste technieken voor de productie.

Lees meer