2019
€17,75
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Fris, fruitig en droog |
 |
Land | Roemenië |
 |
Streek | Roemeens Moldavië |
 |
Druif | Chardonnay |
 |
Domein | Crama Girboiu |
 | Alcohol | 13,5% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | DOC-CMD Cotesti |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Kleine hoeveel heden druiven worden gescheiden van de tros en voorzichtig geperst. De gravitatiepersing is in dit stadium absoluut noodzakelijk om een fruitig en delicaat karakter te behouden. Om complexiteit toe te voegen word de wijn gefermenteerd en sur lie gerijpt in Franse eikenhouten vaten gedurende 7 maanden.
Lees meerHet wijnhuis Crama Girboiu is in 2005 opgericht daar Constantin Girboiu, Hij kreeg de mogelijkheid om een oude wijnboerderij te kopen met 45 hectare. De wijnboerderij was op dat moment in vervallen staat. In de opvolgende jaren heeft hij het bedrijf verder uitgebouwd. In 2006 is Crama Girboiu gestart met de eerste aanplant van het druiven-ras Sauvignon Blanc. Dit was de eerste stap om het bedrijf verder uit te bouwen. Later volgde na de Sauvignon Blanc de Sarba, een druiven-ras uit het gebeid Vrancea. In 2007 heeft het bedrijf met behulp van Europese fondsen grote investeringen gedaan om de capaciteit verder uit te breiden. In 2008 worden er 2 merken aan het assortiment bij gevoegd. Het Livia-assortiment , vernoemd naar de dochter van Constantin en Bacanta, premiumwijn speciaal voor de horeca. De jaren daarna zijn de merken verder uitgebreid met Epicentrum, Tectonic, en Cuartz.
Lees meerDeze wijn is lekker bij salades, visgerechten, kipgerechten, kaas en niet zoete desserts.
Lees meerGoud: Berliner Wein Trophy 2017 Goud: Mundus Vini 2017 Brons: Decanter 2017 Zilver: Concours Mondial de Bruxelles 2017 Goud: Concours Mondial de Bruxelles 2018 Zilver: Mundus Vini 2018 Vermelding: International Wine challenge 2019 Zilver: Mundus Vini 2019
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
