Filteren
Waardering
499 wijnen gevonden
Deze wijn heeft
2 prijzen
gewonnen
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Witte wijn staat bekend om zijn lichte en verfrissende smaak. Het is een ideale keuze voor allerlei gelegenheden, van een zonnig terras tot een feestelijk diner. Bij Vindmijnwijn.nl vind je een uitgebreide collectie van de beste wijnen. Onze experts selecteren deze zorgvuldig, zodat elke fles voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. Hierdoor kun je altijd rekenen op een wijn die jouw verwachtingen overtreft.
Witte wijn wordt gemaakt van witte druiven en biedt een breed scala aan smaken: van knisperend en droog tot zacht en fruitig. Of je nu verlangt naar een elegante Chardonnay, een verfrissende Sauvignon Blanc of een aromatische Riesling, bij ons vind je de wijn die bij jouw smaakvoorkeur past. Bovendien leent deze wijn zich uitstekend voor zowel zomerse borrels als verfijnde diners.
Het maken van witte wijn begint met het oogsten van witte druiven. Wijnmakers persen deze meestal direct, zodat het sap snel wordt gescheiden van de schillen. Dit is cruciaal om een heldere, frisse wijn te produceren.
Het sap, ook wel most genoemd, gaat vervolgens naar roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten voor de fermentatie. Hierbij zetten gisten de natuurlijke suikers om in alcohol. Omdat dit proces vaak bij lagere temperaturen plaatsvindt dan bij rode wijn, blijven de frisse aroma’s beter behouden.
Sommige wijnen rijpen daarna ‘sur lie’ (op hun droesem). Tijdens deze methode blijft de wijn in contact met de dode gistcellen, wat zorgt voor extra complexiteit en een voller mondgevoel. Wijnmakers passen soms ook batonnage toe: het regelmatig oproeren van de droesem. Dit voegt nog meer smaaklagen en textuur toe, zoals vaak te zien is bij Bourgogne Chardonnay.
Daarnaast kiezen sommige producenten voor malolactische fermentatie (MLF). Hierbij wordt scherp appelzuur omgezet in zachter melkzuur, wat de wijn romiger maakt en boterachtige tonen kan geven. Vooral liefhebbers van volle Chardonnays waarderen dit proces.
Een bijzondere stijl is oranje wijn, ook wel amberwijn genoemd. Hierbij fermenteren witte druiven samen met hun schillen, net als bij rode wijn. Dit levert een diepere kleur, meer structuur en complexere aroma’s op. Oranje wijnen zijn een avontuurlijke keuze voor wie nieuwe smaakwerelden wil ontdekken.
Bij Vindmijnwijn.nl vind je wijnen uit gerenommeerde regio’s zoals de Loirevallei, Bourgogne en Rheinhessen. Wij selecteren elke fles op kwaliteit, karakter en balans. Van strakke, minerale Sauvignon Blancs tot rijke en romige Chardonnays: ons assortiment biedt voor elk moment de juiste wijn. Bovendien voegen we regelmatig nieuwe ontdekkingen van kleine wijnhuizen toe.
Deze wijn laat zich uitstekend combineren met eten. Een frisse Sauvignon Blanc past perfect bij zeevruchten, geitenkaas of lichte salades. Een volle Chardonnay smaakt heerlijk bij romige pasta’s, kipgerechten of zachte kazen. Aromatische wijnen zoals Riesling combineren verrassend goed met pittige Aziatische gerechten, omdat het zoetje in de wijn de kruidigheid balanceert. Door te variëren ontdek je steeds nieuwe combinaties die jouw gerechten naar een hoger niveau tillen.
Bij ons bestel je witte wijn eenvoudig en snel. Blader door het assortiment, lees de uitgebreide beschrijvingen en kies jouw favoriet. Bestellingen vanaf €90,- verzenden wij gratis, zodat je voordelig van topkwaliteit kunt genieten.
Serveer witte wijn gekoeld, meestal tussen 8°C en 12°C. Gebruik een slank glas, zodat de aroma’s zich mooi concentreren. Haal de wijn enkele minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen.
Witte wijn is veelzijdig, verfrissend en geschikt voor elk moment. Of je nu een feest geeft, een diner organiseert of gewoon wilt genieten van een glas op het terras: bij Vindmijnwijn.nl vind je altijd de perfecte fles. Bezoek onze website en ontdek vandaag nog onze uitgebreide collectie.
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
