Filteren
Waardering
25 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Dessertwijn is de ultieme afsluiting van een maaltijd. De rijke en zoete smaken zorgen voor een feestelijke finale, of het nu gaat om een uitgebreid diner of een eenvoudige traktatie. Bij Vindmijnwijn.nl vind je een zorgvuldig samengestelde selectie van de beste dessertwijnen, gekozen door onze experts om te voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Dessertwijn heeft een hoger suikergehalte, waardoor hij perfect aansluit bij zoete gerechten en desserts. Bovendien smaakt hij fantastisch bij verschillende soorten kaasplankjes. Of je nu kiest voor een fruitige Muscat, een elegante Tokaji of een complexe Vin Santo: bij ons vind je altijd een wijn die past bij jouw smaak. Dessertwijn kan ook puur gedronken worden, als een heerlijke traktatie op zichzelf.
Dessertwijn kan op diverse manieren worden gemaakt, elk met een eigen karakter:
Late oogst – De druiven blijven langer aan de wijnstok hangen, waardoor het suikergehalte stijgt. Dit levert wijnen op met een volle, zoete smaak, zoals Duitse Spätlese en Auslese.
Edele rot (Botrytis) – De schimmel Botrytis cinerea droogt de druiven in, waardoor suikers en aroma’s geconcentreerd worden. Bekende voorbeelden zijn Sauternes en Tokaji.
Eiswein – De druiven worden geoogst en geperst terwijl ze bevroren zijn. Het ijs blijft achter, waardoor een geconcentreerde, intens zoete wijn ontstaat. Dit is typisch voor Duitse en Canadese ijswijnen.
Versterking – Tijdens de gisting voegt de wijnmaker alcohol toe, waardoor de fermentatie stopt en restsuiker behouden blijft. Zo ontstaan zoete, versterkte wijnen zoals Port, Sherry en Madeira.
Bij Vindmijnwijn.nl vind je dessertwijnen uit gerenommeerde regio’s zoals het Zuid-Spaanse Condado de Huelva en de Italiaanse Piemonte. Van rijke, volle Ports tot delicate, bloemige Muscats: wij selecteren elke wijn op kwaliteit, karakter en balans. Bovendien voegen we regelmatig nieuwe ontdekkingen toe van kleine wijnmakers met bijzondere specialiteiten.
Dessertwijn is meer dan een afsluiter; het is een smaakmaker. Combineer een honingzoete Sauternes met foie gras voor een luxueus contrast. Een frisse, fruitige Moscato d’Asti past perfect bij vers fruit of een luchtige citroentaart. Port combineert geweldig met blauwe kazen zoals Stilton, terwijl een Vin Santo schittert naast cantuccini-koekjes. Door te experimenteren ontdek je verrassende combinaties die het beste uit zowel wijn als gerecht halen.
Bestellen is eenvoudig. Blader door ons uitgebreide assortiment, lees de beschrijvingen en kies jouw favoriet. Bij bestellingen vanaf €90,- profiteer je bovendien van gratis verzending.
Serveer dessertwijn gekoeld, meestal tussen 10°C en 14°C. Gebruik een klein, tulpvormig glas om de aroma’s te concentreren. Laat de wijn enkele minuten ademen, zodat de complexiteit volledig tot zijn recht komt.
Dessertwijn voegt een vleugje luxe toe aan elk moment. Of je nu een feestelijk diner afsluit, een origineel cadeau zoekt of gewoon wilt genieten van een glas na een lange dag: bij Vindmijnwijn.nl vind je altijd de perfecte dessertwijn. Ontdek onze collectie en verwen jezelf vandaag nog.
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
