Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
14 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Tarija, gelegen in het zuiden van Bolivia, is de belangrijkste wijnregio van het land. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 1.600 en 2.000 meter, omringd door bergen en valleien. Dankzij het zonnige klimaat en de koele nachten rijpen druiven langzaam, waardoor wijnen een mooie balans van fruitigheid en zuurgraad ontwikkelen. Tarija combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne technieken en levert wijnen die zowel nationaal als internationaal steeds meer erkenning krijgen.
De regio Tarija profiteert van een combinatie van zon, wind en hoogte. Deze factoren zorgen voor een unieke microklimaat waarin druiven geconcentreerde smaken ontwikkelen. De droge winters en warme zomers dragen bij aan een regelmatige en gezonde groei van de wijngaarden. De diversiteit in bodems – van zand tot leem en kalkrijk – geeft elke wijn een eigen karakter en structuur.
Rode wijnen uit Tarija, gemaakt van druiven zoals Cabernet Sauvignon, Malbec en Tannat, tonen aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, met hints van kruiden en lichte houttonen. Witte wijnen, vaak van Moscatel of Sauvignon Blanc, bieden frisse citrus, bloemen en een aangename mineraliteit. De wijnen zijn over het algemeen vol van smaak, met een zachte, soepele afdronk. Rosés bieden een fruitige frisheid die ideaal is voor lichtere gerechten.
Tarija produceert wijnen voor alle gelegenheden. Rode wijnen zijn uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels en kazen, terwijl witte wijnen goed samengaan met vis, salades en lichte pastagerechten. Rosés passen perfect bij tapas, antipasti en zomerse gerechten. Dankzij de veelzijdigheid van de regio is er altijd een wijn die bij je maaltijd past.
Welke druiven groeien er in Tarija?
De belangrijkste druivenrassen in Tarija zijn Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat en Moscatel. Daarnaast worden er experimenten gedaan met lokale en internationale variëteiten.
Kunnen wijnen uit Tarija rijpen?
Ja, de meeste rode wijnen kunnen enkele jaren rijpen en ontwikkelen dan complexere aroma’s. Witte en roséwijnen worden meestal jong gedronken om hun frisheid te behouden.
Combineer rode wijnen uit Tarija met gegrild vlees, lamsstoofschotels of rijke kazen. Witte wijnen passen bij zeevruchten, salades en lichte pasta’s, terwijl rosés ideaal zijn bij tapas en zomerse gerechten. Zo haal je het maximale uit elke wijn.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
