Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
38 wijnen gevonden
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Languedoc-Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, is een van de grootste wijnstreken van het land. De regio profiteert van een mediterraan klimaat met warme zomers, milde winters en veel zonuren. Dit creëert ideale omstandigheden voor een breed scala aan druivenrassen. Languedoc-Roussillon staat bekend om zowel rode, witte als roséwijnen, die variëren van eenvoudig en fris tot krachtig en complex.
De wijnstreek strekt zich uit van de Pyreneeën tot de Provence en van de Middellandse Zeekust tot het Centraal Massief. Dankzij de geografische diversiteit van bergen, valleien en kustgebieden ontstaat een grote variatie aan terroirs. Klassieke Franse druiven zoals Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan gedijen hier uitstekend, samen met internationale rassen zoals Merlot en Chardonnay. De wijnbouw combineert eeuwenoude tradities met moderne technieken, waardoor de regio een dynamische wijnproductie kent.
Wijnen uit Languedoc-Roussillon hebben een breed scala aan smaken. Rode wijnen zijn vaak fruitig en kruidig met tonen van rijpe bessen, kruiden en soms een vleugje vanille door houtlagering. Witte wijnen bieden frisse citrus- en bloemige aroma’s, soms met subtiele mineraliteit. Roséwijnen zijn licht, aromatisch en verfrissend. De wijnen variëren van eenvoudig en makkelijk drinkbaar tot complex en vol van structuur, geschikt voor ouderen en fijnproevers.
Languedoc-Roussillon produceert zowel enkelvoudige variëteiten als blends. De regio staat bekend om betaalbare kwaliteitswijnen die geschikt zijn voor dagelijkse consumptie, maar ook voor speciale gelegenheden. Moderne wijnmakers experimenteren met biologische en biodynamische wijnbouw, waardoor de streek steeds diversere smaken en stijlen biedt.
Welke druiven groeien het meest in Languedoc-Roussillon?
De belangrijkste druiven zijn Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan, naast internationale rassen zoals Merlot en Chardonnay.
Zijn de wijnen geschikt voor lange rijping?
Ja, veel rode wijnen van Languedoc-Roussillon hebben voldoende structuur en tannines om goed te ouderen.
Rode wijnen passen uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels en kruidige gerechten uit de mediterrane keuken. Witte wijnen combineren goed met zeevruchten, gegrilde groenten en lichte kazen. Rosé is perfect bij zomerse salades, tapas en lichte gerechten.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
