Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
45 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Zuid-Afrika is een uniek wijnland waar eeuwenoude traditie en moderne technieken samenkomen. Wijnbouw begon hier al in de 17e eeuw. In de loop der tijd groeide het land uit tot een gerespecteerde speler op de wereldwijde wijnmarkt. Bovendien draagt het gevarieerde klimaat sterk bij aan de stijl en kwaliteit van de wijnen.
De wijngaarden liggen vooral rond Kaapstad, met bekende regio’s zoals Stellenbosch, Paarl, Franschhoek en Swartland. Elke streek heeft een eigen klimaat, hoogte en bodemtype. Daardoor ontwikkelen druiven hier hun karakteristieke smaken. De nabijheid van de oceaan zorgt bovendien voor verkoeling, wat essentieel is voor frisheid in de wijn.
Zuid-Afrika staat bekend om zijn brede aanbod aan druivenrassen. Chenin blanc, ook wel steen, is de meest aangeplante witte variëteit. Deze druif levert frisse wijnen op, maar ook rijke, houtgerijpte versies. Daardoor is hij geliefd bij een breed publiek.
Bij de rode druiven is pinotage het icoon van het land. Deze unieke kruising tussen pinot noir en cinsault werd ontwikkeld in Zuid-Afrika zelf. De wijn is vaak stevig, met smaken van donker fruit, leer en specerijen. Daarnaast vinden we internationale druiven zoals cabernet sauvignon, merlot, shiraz, sauvignon blanc en chardonnay. Dankzij deze variatie is er voor ieder wat wils.
Wijnstijlen en kwaliteit
Hoewel Zuid-Afrika lange tijd bekendstond om betaalbare supermarktwijnen, is dat beeld inmiddels achterhaald. Tegenwoordig zijn er veel kwaliteitswijnen te vinden. Deze combineren vaak rijp fruit met frisheid, elegantie en structuur.
Daar komt bij dat veel producenten zich richten op duurzaamheid en natuurlijke wijnbouw. Hierdoor krijgt het terroir meer invloed op de uiteindelijke smaak. Er worden bovendien steeds meer biologische en biodynamische wijnen gemaakt, vooral in Swartland en Elgin.
Is Zuid-Afrikaanse wijn goedkoop?
In veel gevallen wel. Toch worden er ook topwijnen gemaakt die zich kunnen meten met Bordeaux of Napa Valley.
Is pinotage echt typisch Zuid-Afrikaans?
Ja. Pinotage is in Zuid-Afrika ontwikkeld en wordt vooral daar serieus verbouwd. Het is uitgegroeid tot een nationaal symbool.
Zuid-Afrikaanse wijnen combineren uitstekend met gerechten van over de hele wereld. Zo past chenin blanc goed bij vis, geitenkaas, sushi of Thaise curry. Sauvignon blanc is heerlijk bij salades of gegrilde groenten. Rode wijnen zoals pinotage en shiraz gaan goed samen met vlees van de barbecue, stoofpotten of kruidige gerechten. Dankzij hun balans passen veel Zuid-Afrikaanse wijnen ook bij de moderne fusionkeuken.
Steeds meer wijnmakers combineren oude wijntradities met moderne visie. Hierdoor ontstaan verrassende, expressieve wijnen met veel karakter. Door het gebruik van lokale druiven, natuurlijke vinificatie en bewuste landbouw onderscheidt Zuid-Afrika zich steeds meer als wijnland van wereldklasse.
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
