Menu

Wijnen van de Vermentino druif

De stijl van Vermentino is lichtvoetig, fris en vaak ziltig. Je proeft meestal citrusfruit, groene appel, perzik en soms een vleugje amandel. Ook florale tonen en subtiele kruidigheid komen vaak terug. De druif houdt van zon en wind. Daardoor krijgt de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en frisheid.
  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

Filteren

Filter zoekresultaten

Toon alleen beschikbare wijnen
Landen
Landen
Toon meer opties
Wijnstreken
Vind een streek
Wijnstreken
Prijs
Prijs

Waardering

De Grote Hamersma
Best verkocht
Prijswinnaars
Vindmijnwijn-vondsten
Aanbiedingen
Jaargang
Jaargang
Toon meer opties
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Toon meer opties
Thema's
Thema's
Verkoop door
Verkoop door
Toon meer opties
  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.

020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl

Vermentino: de witte schat van de Middellandse Zee

Vermentino is een aromatische witte druif die vooral groeit in warme, kustregio’s van Italië en Zuid-Frankrijk. Je vindt hem onder andere op Sardinië, in Ligurië en Toscane, maar ook in Corsica en de Provence (hier wordt de druif vaak Rolle genoemd). In elk gebied geeft de druif net iets andere resultaten, afhankelijk van het terroir.

Deze druif wordt vooral gebruikt voor droge witte wijnen. Toch varieert het profiel sterk: van strak en citrusachtig tot rijper en romiger. Sommige wijnmakers laten de wijn kort op de lie rijpen voor extra complexiteit. De druif blinkt uit in frisheid, en dat maakt hem populair bij liefhebbers van lichte, zuivere wijnen.

Waar groeit Vermentino en hoe wordt hij gebruikt?

De druif komt voornamelijk voor in Italië, met name op Sardinië onder de herkomstbenaming Vermentino di Gallura DOCG. Ook in Ligurië (bijvoorbeeld Colli di Luni) en Toscane doet de druif het goed. In Frankrijk is de druif bekend als Rolle, vooral in de Provence en op Corsica. Toch zijn er ook houtgerijpte en meer complexe versies. Dankzij zijn frisse karakter is de druif soms ook gebruikt in blends, hoewel hij solo het best tot zijn recht komt.

Wijn & Spijs met Vermentino

Wijn van deze druif past perfect bij zomerse en mediterrane gerechten, zoals:

  • Gegrilde vis met citroen en kruiden

  • Mosselen of vongole met knoflook

  • Salade met venkel en sinaasappel

  • Pasta met zeevruchten

  • Lichte antipasti met olijfolie en kappertjes

De frisse zuren en ziltige toets maken de wijn ideaal bij alles wat uit de zee komt.

Veelgestelde vragen over Vermentino

Is Vermentino hetzelfde als Rolle?
Ja. In Zuid-Frankrijk, met name in de Provence, wordt dezelfde druif Rolle genoemd.

Is Vermentino altijd droog?
Vrijwel altijd. De druif wordt nagenoeg uitsluitend gebruikt voor droge witte wijnen met een frisse en kruidige stijl.

Vermentino wijn kopen bij Vind Mijn Wijn

Zin gekregen in een fles Vermentino? Dan ben je bij Vind Mijn Wijn aan het juiste adres. Waarom?

  • Een uniek aanbod dat je niet in de supermarkt vindt

  • Alleen wijnen van kleine wijnboeren en kleine importeurs

  • Een samenwerkingsplatform voor echte wijnliefhebbers

  • Persoonlijk advies en eerlijke service

  • Alleen wijnen met karakter, rechtstreeks uit bijzondere regio’s

Laat je verrassen door de puurheid van Vermentino – zorgvuldig geselecteerd door mensen met liefde voor het vak.

De waardering van vindmijnwijn.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 8.5/10 gebaseerd op 15 reviews.