Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
5 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Marzemino is een rode Italiaanse druif, vooral bekend in Trentino. De naam staat voor levendige, fruitige wijnen met elegante tannines. Deze variëteit levert vaak dieprode wijnen met aroma’s van rode bessen, pruimen en viooltjes, en een subtiele kruidigheid. De wijnen zijn toegankelijk, maar bieden ook complexiteit voor fijnproevers.
De druif groeit vooral in Noord-Italië, rond Trento en Verona. Het koele klimaat en de heuvelachtige ligging zorgen voor een lange rijping en een uitgebalanceerde zuurgraad. Marzemino komt ook in kleine hoeveelheden voor in andere Italiaanse regio’s, maar de beste voorbeelden komen uit Trentino.
Wijnen van deze variëteit hebben een dieprode kleur en tonen van kersen, bessen en pruimen, vaak aangevuld met viooltjes en een lichte kruidigheid. De tannines zijn zacht tot middelsterk en de zuurgraad zorgt voor frisheid. Jong gedronken wijnen zijn fruitig en levendig, terwijl oudere wijnen meer complexiteit en rondeur ontwikkelen.
Marzemino wordt vaak als single varietal gebotteld, maar verschijnt ook in blends. Het rijpt goed op eiken, wat de structuur verzacht en aroma’s verdiept. Jonge wijnen passen bij lichte vleesgerechten, pasta’s en zachte kazen. Oudere wijnen combineren met gegrild rood vlees, stoofschotels en hartige gerechten.
Is Marzemino geschikt voor langdurige rijping?
Ja, oudere wijnen ontwikkelen meer complexiteit, zachtere tannines en diepe aroma’s.
Wordt Marzemino ook buiten Trentino aangeplant?
Kleine aanplantingen bestaan in andere Italiaanse regio’s, maar het beste karakter ontwikkelt de druif in Trentino.
De wijnen combineren goed met gegrild vlees, lichte stoofschotels, pasta’s met tomaat en zachte kazen. Jong gedronken wijnen zijn ideaal bij tapas en zomerse gerechten. Oudere exemplaren passen bij rijke maaltijden zoals wild of stoofpotten.