Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
6 wijnen gevonden
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Marselan is een rode druif die is ontstaan uit een kruising tussen Cabernet Sauvignon en Grenache. De druif levert krachtige en fruitige wijnen. Ze bieden aroma’s van bramen, bessen en kruiden, met een subtiele kruidigheid. De wijnen hebben een mooie structuur, zachte tannines en een verfrissende zuurgraad, waardoor ze goed in balans zijn.
Marselan is ontstaan in Frankrijk, waar het vooral in de regio’s Languedoc en Roussillon wordt verbouwd. De druif heeft zich goed verspreid naar andere wijngebieden, zoals Spanje, Zuid-Afrika en Australië. Deze druif groeit goed in warme klimaten en rijpt snel. Dit maakt het een populaire druif voor wijnmakers die op zoek zijn naar een druif die goed bestand is tegen de zon.
Wijnen van Marselan hebben een diepe kleur en een krachtig aroma van bramen en zwarte bessen. De smaak is robuust, met een zachte tanninestructuur en een frisse zuurgraad. Soms komen er tonen van kruiden en vanille naar voren, vooral als de wijn op eiken vaten rijpt. De druif biedt wijnen die zowel jong als rijp gedronken kunnen worden. Jong zijn ze fruitig en fris, terwijl oudere wijnen meer complexiteit tonen.
Marselan wordt vaak als monodruifwijn gevinifieerd, maar komt ook in blends voor. De druif wordt meestal gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisse smaken te behouden, maar kan ook op eiken vaten rijpen voor extra complexiteit. De wijnen zijn droog en veelzijdig, geschikt voor verschillende gerechten en gelegenheden. Door zijn balans van tannines en fruitige smaken past de druif bij zowel jonge als gerijpte wijnen.
Is Marselan altijd krachtig?
Ja, wijnen van Marselan hebben meestal een krachtige smaak, maar ze blijven toegankelijk door hun zachte tannines en frisse zuurgraad.
Kan Marselan goed rijpen?
Marselan heeft een goed rijpingspotentieel. Wijnen van deze druif ontwikkelen meer complexiteit naarmate ze ouder worden.
Marselan-wijnen passen goed bij gegrild vlees, stoofschotels en barbecuegerechten. Ze combineren ook uitstekend met harde kazen zoals cheddar of pecorino. Door het fruitige karakter en de kruidige tonen is deze druif perfect voor stevige maaltijden.