Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Filteren
Waardering
122 wijnen gevonden
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Deze wijn heeft
2 prijzen
gewonnen
Deze wijn heeft
2 prijzen
gewonnen
Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)
Goede service
Groot assortiment
Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.
020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl
Deze wereldberoemde blauwe druif staat bekend om zijn diepe kleur, stevige tannines en uitstekende bewaarpotentieel. Oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, groeit hij nu in vrijwel elk wijnproducerend land.
Typisch aan deze druif is het krachtige en gelaagde aroma. Je herkent hem aan:
Zwart fruit zoals cassis, bramen en zwarte kers
Groene tonen als paprika of munt, vooral uit koelere regio’s
Kruiden zoals tabak en grafiet
Houtinvloeden van vanille, koffie of leer bij houtrijping
De wijnen zijn vol, gestructureerd en hebben een frisse zuurgraad. Daardoor zijn ze vaak geschikt om jaren te bewaren.
De druif doet het goed in veel verschillende regio’s:
Bordeaux (Médoc): klassiek, met veel structuur en elegantie
Californië (Napa Valley): vol, rijp en vaak krachtig
Chili (Maipo, Colchagua): sappig, kruidig en toegankelijk
Australië & Zuid-Afrika: zwoel en uitgesproken
Italië (Toscane): vaak als onderdeel van Super Tuscans
Je vindt hem zowel solo als in blends, vaak samen met Merlot of Shiraz.
Deze druif vraagt om gerechten met smaak en structuur, zoals:
Gegrild of geroosterd rood vlees
Lamsbout met knoflook en rozemarijn
Gestoofde wildgerechten
Oude kazen zoals pecorino of cheddar
Geroosterde groenten met kruidenolie
Hij past goed bij herfstige of winterse maaltijden.
Waarom is deze druif zo populair?
Door zijn kracht, diepgang en herkenbare stijl. De wijnen zijn complex, toegankelijk en passen bij veel gerechten.
Moet je deze wijn decanteren?
Ja, vaak wel. Bij jonge of houtgerijpte wijnen helpt het om de smaken te verzachten en de aroma’s te openen.
Op zoek naar een bijzondere fles van deze klassieke druif? Bij Vind Mijn Wijn vind je een zorgvuldig geselecteerd aanbod:
Unieke wijnen van kleinschalige wijnboeren
Ingekocht door kleine importeurs met liefde voor het vak
Niet in de supermarkt verkrijgbaar
Persoonlijk advies op maat
Samenwerkingsplatform voor wijnliefhebbers en kenners
Of je nu houdt van krachtig, elegant of kruidig — bij Vind Mijn Wijn ontdek je flessen met karakter en verhaal.
