2017
€22,95
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Intens, rond en romig |
 |
Land | Italië |
 |
Streek | Friuli |
 |
Druif | Pinot Noir |
 |
Domein | Antonutti |
 | Alcohol | 13,5% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | DOC |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De nieuwste parel van het wijnhuis Antonutti, de Pinus Nigra Riserva, gemaakt van 100% Pinot Nero! Inspanning en passie bij zowel de zorg voor de wijngaarden als het rijpen van de wijn, onthullen een uitstekende wijn die voor het waard is om geclassificeerd te worden als een reservewijn. Het woord Reserve zelf kan worden geïnterpreteerd als een acroniem van verfijnd, elegant, verrassend, expressief, zeldzaam, waardevol en opwindend.
Lees meerGuyot-opleidingssysteem met een wijnstokdichtheid van 4.500 wijnstokken / ha. Door nauwgezette handmatige trosuitdunning kan een opbrengst worden beperkt tot gemiddeld 1 kg druiven per wijnstok. Door te ontbladeren wordt de beluchting van het gewas verbeterd en hebben de druiven een betere toegang tot direct zonlicht. Zacht verpletteren van de druiven die geoogst worden als ze perfect gerijpt zijn. 10 dagen maceratie met herhaaldelijk overpompen. Na het rekken vindt de alcoholische en malolactische gisting plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens wordt de wijn 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten barriques. Flesrijping van minimaal 12 maanden voordat de wijn beschikbaar komt voor verkoop. Bewaartermijn van minimaal 10 jaar onder ideale omstandigheden.
Lees meerAntonutti schrijft sinds 1921 geschiedenis. Het is het werk van inmiddels vier generaties.Vandaag de dag wordt Antonutti Vini met veel passie geleid door vader Lino, moeder Adriana en de kinderen Caterina, Nicola en Riccardo. De familie beschikt over ongeveer vijftig hectare in het hart van Grave del Friuli (tegen de Sloveense grens). Kenmerkend voor het wijnhuis Antonutti is dat ze met lokale druifsoorten werken.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,7 van maximaal 10 uit 137 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
