2018
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Complex, krachtig en vol | |
Land | Spanje | |
Streek | ||
Druif | Cabernet Sauvignon | |
Domein | Antigua Real Fabrica Hojalata de San Miguel 1725 |
Alcohol | 13% | |
Spijs | Tournedos | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | Vino de la tierra | |
Houtgerijpt | Nee |
“ “
De wijn heeft in 1e instantie in de neus lichte aroma’s van anijs en menthol, maar dan komt het rode fruit door ! In de mond ook veel rood fruit, met wat groene hints, vers gemaaide bossages, iets balsamisch, viooltjes, minerale tonen. Aardig wat potentie, ook blijven de supersappige bosvruchten aanwezig. Ook deze wijn is in zeer beperkte oplage gemaakt met minimale interventie, puur natuur, sulfietarm.
Lees meerHet is een voormalige tinfabriek, compleet met kapel en een voormalig klein woningencomplex waarin zich nu 2 appartementen bevinden, een heerlijke tropische tuin met zwembad en terrassen met hangmatten ….het ligt enigszins afgelegen, nabij Juzcar- het zgn. blauwe smurfendorp…ja echt !, je moet er eens langs rijden, maar als je dan voorbij Juzcar de bosrijke omgeving ingaat, bergaf en bergop, na veel bochtige zandwegen , kom je uiteindelijk bij deze bodega uit; een waar paradijsje aan een klein riviertje, de perfecte condities voor kleinschalige wijnbouw, waar ze heerlijke wijnen maken met zo weinig mogelijk interventie. Dat is simpelweg niet nodig, en je kunt toch ook beter genieten van het leven ? Levensgenieters zijn het hier, en wijnmaken dat kunnen ze.
Lees meerDeze cabernet heeft 30 mg/l aan SO 2 totaal, noemen we dus sulfietarm.
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00