Druk My Niet Cabernet Sauvignon

2014

Rode wijn

Intens, rond en romig

Zuid-Afrika

Paarl

Cabernet Sauvignon, tannat

Toevoegen aan favorieten

€18,90

Prijs is per fles

Tijdelijk niet beschikbaar

Tijdelijk niet beschikbaar

Onmiskenbare smaak

De unieke aard van de bodem geeft de druiven hun onmiskenbare smaak die alleen bij Druk-My-Niet te vinden is. Gemaakt van 87% Cabernet Sauvignon, 13% Tannat druiven.

Hoe smaakt deze wijn?

Intens, rond en romig

	Smaak	Intens, rond en romig
	Land	Zuid-Afrika
	Streek	Paarl
	Druif	Cabernet Sauvignon, tannat
	Domein	Druk My Niet

	Alcohol	15%
	Spijs	Kip
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Niet bekend
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Wijnhuis Druk-My-Niet

Druk-My-Niet is een boerderij van 24 hectare in Wellington / Paarl, waarvan 11ha beplant met wijnstokken. De boerderij heeft zijn oorsprong in 1692. De gebouwen op het landgoed behoren tot de oudste van Paarl en hebben een grote historische waarde. De boerderij is gelegen in een gebied met een beschermde biosfeer, waar je nog steeds een verscheidenheid aan soortenrijke fynbos-vegetatie kunt vinden. Het wordt zo milieuvriendelijk en duurzaam mogelijk beheerd met het doel erkend te worden als biobedrijf.

Lees meer

Duurzaam geproduceerd

De druiven worden met de hand gesorteerd in de kelder. Daarna gaan ze door een combinatie van gesloten en open fermentatie. 24 maanden in traditionele “futs de chene” (eiken vat) met minimale tussenkomst zodat de energie van het terroir (vloer) prachtig tot leven komt.

Lees meer