2021
€17,75
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Fris, fruitig en droog | |
Land | Frankrijk | |
Streek | Loiredal | |
Druif | Sauvignon Blanc | |
Domein | Le Prieuré de Saint Céols |
Alcohol | ||
Spijs | Garnalencocktail | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | AOP | |
Houtgerijpt | Nee |
“ “
Pierre en Christine Jacolin zijn wijnboeren in Menetou-Salon. Hun kelder en Cave (waar ze je met veel plezier onvangen) staan in het kleine dorpje Saint-Céols. Dit dorpje bestaat al sinds 1259 sous, onder de naam Sanctus Celsus. Er stond een Benedictijnse abdij die onderdeel was van de beroemde abdij in Clunyé. De wijngaarden zijn gelegen op de beste terroirs van de Menetou-Salon appellation: Morogues, Humbligny and St Céols. Dit zijn terroirs die onderdeel zijn van de grote krijtbodem die doorloopt tot aan Chablis aan toe. De wijngaarden zijn voor 2/3 beplant met Sauvignon Blanc en voor 1/3 met Pinot Noir. Het echtpaar gaat voor de hoogste kwaliteit in hun 12 hectare wijngaard.
Lees meerZe zijn er trots op dat ze geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Ze laten het onkruid groeien tussen de wijnstokken om zo erosie te voorkomen en de biodiversiteit te vergroten. Ze houden de opbrengst zo klein mogelijk, om zo veel mogelijk smaak in de druiven te kunnen concentreren. Ze werken conform de richtlijnen van Terra Vitis
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00