Sedosa Organic Blanco

2020

Wit

Soepel, rijp en fruitig

Spanje, La Mancha

Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

Toevoegen aan favorieten

€8,35

Prijs is per fles

Op voorraad:
Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden

Veelzijdige wijn

Sedosa Organic Blanco is een biologische wijn met een heldere kleur en een gouden glans. Frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen, wat grassige geuren en een lange, mineralige afdronk. Het is een veelzijdige wijn die goed combineert met allerlei borrelhapjes, frisse salades, gebakken vis of pasta’s met kip, vis of groenten. Ook erg lekker op zichzelf!

Hoe smaakt deze wijn?

Soepel, rijp en fruitig

	Smaak	Soepel, rijp en fruitig
	Land	Spanje
	Streek	La Mancha
	Druif	Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura
	Domein	Sedosa

	Alcohol	14%
	Spijs	Kip
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Denominación de Origen
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Hammeken Cellar

Sedosa is een serie wijnen van Hammeken Cellar uit Castilla la Mancha. Castilla-La Mancha is een grote regio die ten zuiden en ten oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid ligt. Goed geprijsde tafelwijnen maken ze hier van verschillende druivensoorten. Er verschijnen steeds meer wijnen van topkwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven is hier verbouwd. Traditioneel heet men alleen druivenrassen geplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte druivensoort Airen staat bovenaan de lijst en is nog steeds de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en inderdaad heel Spanje).Terroir en wijnbereiding Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en leemgrond vol met kiezels. De druiven behouden hun frisse aroma’s doordat ze ’s nachts en ’s morgens vroeg worden geoogst. Nadat ze voorzichtig zijn geperst, volgt de vergisting op lage temperatuur op RVS.

Lees meer

Weetje

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van 12-15 jaar oude, biologisch geteelde stokken. In de wijngaard wordt alleen 100% biologische dierlijke compost gebruikt. Het hogere stikstofgehalte zorgt voor gezonde en levendig bloeiende wijnstokken.

Lees meer